Fonte: apidolomiti.com

Ingredienti:

250 g di yogurt

120 g di ricotta fresca

cialde per gelato

3 cucchiai di miele d’acacia

1 cucchiaino di cannella in polvere

Preparazione

Mettete in una ciotola la ricotta sbriciolata e lo yogurt.

Amalgamate con cura fino ad ottenere una consistenza omogenea e densa. Aggiungete il miele e la polvere di cannella.

Si può servire su cialde utilizzate per servire il gelato.