
Fonte: ricettecondivise.it
Ingredienti
per 2 persone:
200 g di ziti
3-4 cucchiai di bomba calabrese
200 ml di salsa di pomodoro
sale
olio extravergine d’oliva
Preparazione:
Far scaldare una padella con poco olio, aggiungere la salsa di pomodoro, salare e far cuocere per 5-10 minuti.
Se il pomodoro risultasse particolarmente acido potete aggiungere un cucchiaino di zucchero.
Aggiungere la bomba calabrese e mescolare.
Spezzare gli ziti e metterli a cuocere in abbondante acqua salata.
Scolarli al dente e saltarli in padella con il condimento a base di pomodoro e bomba calabrese.
Servire