
Fonte: ricetteperbimby.it
Ingredienti
6 gambi di sedano
20 g di pinoli
20 g di mandorle
10 foglie di basilico
10 g di maggiorana
200 g di Philadelphia
q.b. di sale fino
q.b. di pepe nero
Preparazione
Lavare e pulire i gambi di sedano
Tagliarli per la lunghezza e metterli da parte.
Tritare le mandorle e i pinoli.
Aggiungere le foglie di basilico e di maggiorana e tritare.
Aggiungere il Philadelphia, aggiustare di sale e pepe e mescolare
Spalmare il composto sui gambi di sedano
Disporli sui piatti e conservarli in frigorifero fino al momento di servirli.