Fonte: oliodicocco.it

Ingredienti

300 g di farina 00

70 ml olio di cocco

100 ml di latte di soia

60 g di zucchero

½ cucchiaino di lievito per dolci

1 pizzico di sale

Preparazione

Versare in una ciotola la farina, il lievito, il sale e lo zucchero.

Mescolare ed unire l’olio di cocco e il latte.

Impastare fino a composto sodo ed omogeneo

Fare una palla e avvolgere nella pellicola trasparente

Far riposare in frigo per 30 minuti

Stendere la pasta

Taglia nella forma voluta

Utilizza delle formine con varie forme e grandezze…

Inforna a 180° fino a doratura