Fonte: ricette.pourfemme.it

Ingredienti

Manzo: 4 Fette

Burro: 40 Gr

Olio Extra Vergine Di Oliva: Quanto Basta

Limone: 1

Prezzemolo: Quanto Basta

Rosmarino: Quanto Basta

Parmigiano: Quanto Basta

Sale: Quanto Basta

Preparazione

In una padella antiaderente fate rosolare le bistecche di manzo in un mix di olio e burro.

Realizzate un trito fino di prezzemolo e una punta di rosmarino

Versate in padella e sfumate con succo di limone e sale a piacere

Qualche minuto prima che sia pronta guarnite con una spolverata abbondante di Parmigiano a scaglie.

Lasciate sul fuoco per altri due minuti e servite ben calda