
Fonte: blog.acaitiamo.it
Ingredienti
400 g di polpa di acerola
100 ml di succo di arancia appena spremuto
I semi di una bacca di vaniglia
150 g di zucchero
1 cucchiaio di pectina
Procedimento
Fai scongelare la polpa di acerola
Versala con tutti gli altri ingredienti in una pentola
Fai sobbollire a lungo fino a consistenza voluta
Introduci in vasetti sterili
Fai raffreddare