
Fonte: nonsprecare.it
Ingredienti
Per 4 persone
1 kg di kiwi
500 g di zucchero
1 limone
1 mela
Preparazione
Sbucciare i kiwi e la mela e tagliarli a tocchetti.
Porli in una pentola con il succo di limone
Far cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
Passare nel passaverdure per eliminare i semini.
Rimettere sul fuoco con lo zucchero e fare cuocere per 2 ore circa.
Trasferire caldo in barattoli sterili.