
Fonte: paneoliopomodoro.it
Ingredienti
per 10-12 dolcetti
2 arance medie
3 cucchiai di zucchero
3 cucchiai di amido di mais
40 grammi di burro
Acqua
farina di cocco
zucchero a velo
Preparazione
In un tegame metti lo zucchero, l’amido di mais, il burro, il succo che hai spremuto da due arance.
Fai cuocere su fuoco medio mescolando finchè non si addensa
Togli dal fuoco.
Bagna con acqua dei bicchierini e versa il composto di arancia.
Fai riposare il composto
Metti i bicchierini in congelatore per 30 minuti.
Togli i bicchierini dal frigo
Con l’aiuto di un coltello togli il contenuto che si è solidificato
Taglia a fette di circa 1 cm il composto.
Passa i dolcetti nella farina di scaglie di cocco oppure nello zucchero a velo.