Fonte: ilgiornaledelcibo.it

Ingredienti

4 etti di fegatini di pollo

½ bicchiere di vino bianco

1 bustina di preparato per arrosto

1 spicchio di aglio

q.b. di alloro

q.b. di salvia

q.b. di rosmarino

q.b. di pepe

Preparazione

Ponete i fegatini in padella con l’olio, l’alloro, il rosmarino, la salvia e lo spicchio di aglio tritato, fateli rosolare.

Aggiungete il preparato per arrosti già salato e il pepe

Versate il vino, fate evaporare e restringete il sughetto.

Servite