
Fonte: ilelvaticoincucina.it
Ingredienti
per mezzo litro di grappa aromatizzata:
½ l di grappa (preferibilmente bianca e secca),
25 g tra fiori e foglie di achillea,
la scorza di mezzo limone,
100 g di zucchero.
Preparazione
Pulite fiori e foglie
Poneteli in un contenitore di vetro con la scorza di limone (senza albedo che renderebbe amara la preparazione) e lo zucchero.
Lasciateli macerare nella grappa per un mese.
Filtrate con l’aiuto di un panno
La grappa è pronta.