Fonte: quomi.it

Ingredienti

Per 2 persone:

Patata

Panino per hamburger

Maionese

Hamburger di trota

Zenzero

Lattuga

olio

sale

pepe

Preparazione

Preriscaldare il forno a 200° modalità ventilata.

Pelare le patate, asciugarle e tagliarle a bastoncini spessi circa 1 cm.

Ungere bene le patate, salarle, peparle e disporle su una teglia rivestita di carta forno Infornare per 20-25 minuti.

Pelare lo zenzero, grattugiarne circa un cucchiaino e mescolarlo alla maionese.

Cuocere gli hamburger in padella con un cucchiaio di olio per circa 1 minuto e mezzo per lato.

Salare.

Tagliare i panini a metà

Spalmare della maionese allo zenzero

Aggiungere lattuga e gli hamburger.

Servire i panini con le patate al forno.