
Fonte: agribologna.it
Ingredienti
1 mela Granny Smith
100 g di insala
Gherigli di noci
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale e pepe q.b.
Preparazione
Pulite e lavate accuratamente l’insala
Lavate e tagliate a fette sottili la mela, senza togliere la buccia.
Mescolate il tutto in un’insalatiera con i gherigli di noce e condite con olio, sale e pepe a piacere.