Fonte: trovaricetta.com

Ingredienti:

per 4 persone

4 filetti di limanda

5 patate

il succo di un limone

2 cucchiai di olio extra vergine d’oliva

un pizzico di sale

pane grattugiato a piacere.

Procedimento:

Pulire e lavare i filetti

Adagiarli in un tegame coperto di carta da forno

Spruzzare il limone

Aggiungere le patate tagliate a rondelle, il sale, l’olio e il pangrattato.

Cuocere in forno a 200 ° C in modalità ventilata per 30 – 40 minuti.