Fonte: gas-sestocalende.it

Ingredienti

per 4 persone

800 g di frutta (fragole, melone, albicocche, pesche ecc.)

Succo di ½ limone,

1 cucchiaino di  stevia oppure 3-4 cucchiai di zucchero

8-10 foglioline di mirride delle Alpi

Preparazione

Tagliare la frutta a pezzetti.

Aggiungere il succo di limone.

Cospargere con la polvere di stevia o lo zucchero.

Mettere da parte 4 foglioline di mirride delle Alpi e tagliare il resto a striscioline fini.

Unire le foglie tagliate alla macedonia.

Mettere la macedonia nelle coppette

Decorarle con una fogliolina di mirride ciascuna.