
Fonte: mangiarebene.com
Ingredienti
Per 6 persone
2 vaschette di fragole
1 vaschetta di mirtilli
250 ml di panna da montare
100 ml di yogurt greco
zucchero a velo, a piacimento
violette candite
Preparazione
Dopo av erle lavate, frullate le fragole e amalgamatele con delicatezza alla panna leggermente zuccherata mont ata a neve ben ferma e allo yogurt.
Fate raffreddare in frigorifero per circa un ’ ora.
Al momento di servire, versate questa crema di fragole in una c iotola di vetro e decorate con i mirtilli e le violette candite.