Fonte: typi.it

Ingredienti

per 4 persone

300 g di uva passa

200 g di mandorle

200 g di noci

200 g di Nocciole Romane DOP

100 g di pinoli

200 g di miele

150 g di cacao

50 g di cioccolato grattugiato

zafferano in polvere

Preparazione

Tritare tutti gli ingredienti.

Riscaldare il miele in un pentolino a fuoco molto basso.

Passare il tutto in una scodella e mescolare fino a impasto denso.

Prendere l’impasto poco per volta e formare dei panetti.

Sistemare i panetti nel forno e far cuocere per circa mezz’ora.