Pasta Walser
Ingredienti
1 kg di penne
2 patate
100 g di pancetta
100 g di formaggio nostrano
2 cipolle
burro
Preparazione
Bollite le patate e tagliatele a cubetti
Tagliare la pancetta a cubetti
Far bollire la pasta
Rosolare la cipolla nel burro
Unire le patate e la pancetta
Far saltare in padella
Scolare la pasta
Versare nella padella e unire il formaggio
