Fonte: cookaround.com

Ingredienti

per 4 persone

petto di pollo: 4 fette

alloro: qualche foglia –

burro: qualche fiocchetto –

olio: q.b.

sale: q.b.

Preparazione

Preparate le fettine di pollo in un piatto

Mettete sul fuoco la padella con l’olio e lasciate riscaldare appena.

Mettete il pollo  e in seguito l’alloro

Lasciate rosolare fino a doratura

Aggiungete il burro e il sale.

Fate andare a fuoco lento fin quando si sarà sciolto il burro.

Servite caldo.