Fonte: liverfoundation.org

Presentazione

Aperitivo antipasto costituito da semi di zucca e cannella

Ingredienti

per 1 persona

60 g di semi di zucca

1/2 cucchiaino di cannella in polvere

Procedimento

Preriscalda il forno a 175 °C

Mescolare i semi di zucca con la cannella in polvere.

Distribuire su una teglia da forno

Cuocere per 15-20 minuti.

Allergeni

Cannella: in grado di rafforzare il sistema immunitario

Semi di zucca: possibile reazione crociata in caso di allergia ad Artemisia e Composite

Note

Gli ingredienti del piatto apportano i seguenti benefici:

Cannella: in grado di rafforzare il sistema immunitario

Semi di zucca: sono fonte di Vitamina E che protegge il sistema immunitario dagli acidi grassi nocivi e sali minerali, vitamine ed antiossidanti che agiscono a protezione del sistema cardiocircolatori; indicata anche per nefropatici. Utile anche al funzionamento del fegato per l’apporto di Vitamine, Sali minerali e antiossidanti. Ricchi di magnesio e acidi  grassi omega 3 importanti per regolare l’umore e le funzioni cognitive

Sicurezza / Destinazione d’uso

Prodotto destinabile anche a soggetti con:

• Stipsi

Da non somministrare in caso di:

• Nausea Vomito
• Stipsi con meteorismo
• Diarrea
• Mucosite ( infiammazione – lesioni del cavo orale)
• Xerostomia (secchezza delle fauci)
• Disfagia (problemi di masticazione e deglutizione)