Fonte : bears-with-benefits.it; foto ricettealvolo.it

Presentazione

Bevanda a supporto del sistema immunitario, da assumere a bicchierini (shot ) a base di zenzero, succo di limone e arancia, miele e pepe di Cayenna.

Ingredienti

• Una radice di zenzero
• Succo di un limone
• 50 ml di succo d’arancia appena spremuto
• Un po’ di miele per addolcire
• Un pizzico di pepe di Cayenne

Procedimento

Sbucciare lo zenzero

Spremere il limone e le arance.

Frullare il tutto fino a ottenere un succo senza grossi pezzi.

Allergeni

Arancia: possibile intolleranza individuale; possibile reazione crociata in caso di allergia ai pollini delle graminacee

Limone: intolleranza al limone o possibile reazione crociata in caso di allergia ai pollini delle graminacee

Miele: possibile reazione in caso di allergia ai pollini

Zenzero: possibile reattività in caso di intolleranza alle spezie

Pepe di Cayenna: possibile reattività crociata in caso intolleranza alle spezie

Note

Gli ingredienti del piatto apportano i seguenti benefici:

Arance: apportano flavonoidi (Vit. P), antiossidanti che potenziano l’azione della Vit. C a favore del sistema immunitario e di quello cardiocircolatorio: indicati anche per nefropatici; utili al funzionamento del fegato per l’apporto di Vitamine, Sali minerali e antiossidanti. Apportano acido folico legato alla produzione di serotonina e dunque favorevole a buonumore e controbattere la depressione

Limone: Ricco di sostanze ad azione antiossidante: vitamina C, beta-carotene, criptoxantina, luteina e zeaxantina, che favoriscono la rigenerazione delle cellule del fegato, la funzionalità del sistema immunitario e che agiscono a protezione del sistema cardiocircolatorio; indicato anche per nefropatici e utile al funzionamento del fegato per l’apporto di Vitamine, Sali minerali e antiossidanti. Specie che apporta acido folico legato alla produzione di serotonina e dunque favorevole a buonumore e controbattere la depressione

Miele: ha una composizione che espleta azione antianemica e cardiotropa, disintossicante e protettrice del fegato, diuretica.

Pepe di Cayenna: ricco di vitamina C, antiossidante per eccellenza che combatte i radicali liberi e supporta il sistema immunitario, riduce gli indici di colesterolo nel sangue ed ostacola la sua formazione sulle arterie. Contiene vitamine  A, D ed E e risulta molto efficace nell’attivare il circolo venoso e capillare. Apporta acido folico legato alla produzione di serotonina e dunque favorevole a buonumore e controbattere la depressione

Zenzero: aiuta a combattere il senso di nausea e inoltre ha proprietà antiinfiammatorie, facilita la digestione e rafforzare il sistema immunitario

Sicurezza / Destinazione d’uso

Prodotto destinabile anche a soggetti con:

• Xerostomia (Secchezza delle fauci)

Da evitare in caso di:

• Mucositi – Infiammazioni e lesioni del cavo orale)
• Nausea e Vomito
• Stipsi
• Diarrea
• Disfagia (Problemi di masticazione – deglutizione)