
Fonte: Itolio.it
Ingredienti
spaghetti
peperoncino rosso piccante
olio extravergine di oliva
prezzemolo
aglio
sale
Procedimento
Cuocere gli spaghetti.
Versare in una pentola l’olio
Fare rosolare l’aglio schiacciato e il peperoncino a pezzetti.
Fare dorare a fuoco moderato.
Scolare gli spaghetti al dente
Unirli all’olio bollente
Mescolare e aggiungere il prezzemolo finemente tritato.
Servire caldissimi.