Fonte: madeobbq.com

Ingredienti:

per 2 porzioni

160 g di tagliatelle

10 g di burro

60 g di Prosciutto Crudo di Suino Nero Madeo

100 ml di panna da cucina

50 g di gorgonzola

50 g di formaggio grattugiato

Preparazione

Metti il burro in una padella a fuoco basso e fallo sciogliere poi unisci il gorgonzola e mescola finchè non sarà sciolto.

Nel frattempo butta la pasta nell’acqua bollente già salata.

Riprendi il condimento e versaci dentro la panna mescolando.

Non appena la pasta sarà cotta condiscila con il sugo e decorala con il Prosciutto Crudo di Suino Nero Madeo e formaggio a piacimento.