
Fonte: caseificiolongo.it
Ingredienti
Tomino
Pancetta
Preparazione
Tagliate il Tomino a metà come se fosse un panino
Farcite con una fetta di pancetta.
Friggete su una piastra ollare a temperatura media per alcuni minuti
Girate lentamente con una paletta
Togliete quando prende colore su entrambi i lati.