Fonte: giallozafferano.it

Ingredienti

300 g di farina per pane

2 arance

1 limone

4-5 gocce di aroma di ylang ylang

3 uova

1/2 bicchiere di latte

1/2 bicchiere di olio extravergine di oliva

200 g di zucchero

1 bustina di lievito per dolci

zucchero a velo per decorare

Procedimento

Laviamo le arance ed il limone

Li tagliamo grossolanamente

Li inseriamo in un mixer con lo zucchero e frulliamo

In una terrina mettiamo le uova e iniziamo a mescolare

Aggiungiamo la polpa di frutta, la farina e le gocce di ylang slang

Aggiungere il latte e l’ olio ed infine il lievito setacciato.

Amalgamiamo e prepariamo la teglia, foderata con carta forno,

Versiamo il composto

Procediamo alla cottura in forno già caldo a 180 gradi

Inforniamo per almeno 40 minuti

Una volta cotto, spolveriamo con zucchero a velo

Serviamo.