Photo: Emanuela Bonometti – Consorzio DAQ

Présentation

Un dessert à base de pommes, sucre brun, raisins secs, pignons de pin et cannelle.

Ingrédients

• Pommes, coupées en morceaux : 2
• Sucre brun : 2 cuillères à soupe
• Raisins secs : 6
• Pignons de pin : 1 cuillère à café
• Cannelle : à volonté

Préparation

1. Placer tous les ingrédients dans le récipient Jarsty.
2. Fermer la valve et tourner plusieurs fois le récipient pour mélanger les ingrédients.
3. Placer le récipient avec la valve ouverte dans le micro-ondes.
4. Cuisson :
   1. Puissance : testée pour ce modèle.
   2. Temps de cuisson : 4 minutes.
5. Repos : Laisser reposer 16 minutes avant de servir.

Allergènes

• Cannelle : Réactivité possible en cas d’intolérance aux épices.
• Pomme : Intolérance individuelle ou réactivité croisée en cas de sensibilité au bouleau.
• Pignons de pin : Non inclus dans la liste des allergènes du règlement (UE) 1169/2011.
• Raisins secs : Présence possible de sulfites.

Remarques

• La puissance du micro-ondes (W) a été mesurée à l’aide de l’indicateur fourni avec le récipient Jarsty.
• Le sucre peut être remplacé par un édulcorant (par exemple, stévia ou érythritol), du sirop d’érable, du sirop d’agave ou du concentré de fruits (par exemple, concentré de dattes ou de coing).

Composition

Sécurité / Usage prévu

Peut être utilisé par les personnes souffrant de :

• Anorexie (perte de poids)
• Mucosite (inflammations et lésions de la cavité buccale), constipation
• Bouche sèche (xérostomie)
• Difficulté à mâcher et à avaler (dysphagie)
• Constipation