Fonte: valdericarte.com

Ingredienti

Uova

una decina di foglie di achillea

sale,

pepe,

olio

una cucchiaiata di maionese

Preparazione

Lessa le uova

Sgusciale

Tagliale a metà,

Togli i tuorli.

Mescola questi ultimi con una decina di foglie di achillea, sale, pepe, olio e a piacere, una cucchiaiata di maionese.

Servi, facendo nel vassoio di portata un letto di foglie di achillea su cui adagerai le uova ripiene.