Fonte: misya.info

Ingredienti

per 4 persone

400 g di pesce spatola

2 cucchiai di farina

zenzero

sale

pepe

olio di semi

1 limone

Preparazione

Passate i filetti di pesce nella farina

Fate scaldare l’olio in padella

Non appena sarà bollente, friggete il pesce da entrambe i lati fino a che non risulterà dorato.

Sollevate il pesce, poggiatelo su un piatto ricoperto di carta assorbente.

Servite il Pesce spatola fritto accompagnandolo da fette di limone