Fonte: giallozafferano.it

Ingredienti

200 g di Robiola d’Alba

1 cucchiaino di granella di noci

Preparazione

Prendo una robiola d’Alba naturale

Con un cucchiaino la cospargo di granella di noci

L’appoggio su della carta forno tagliata, inumidita e stropicciata con le mani

Avvolgo completamente la robiola nella carta forno creando un cartoccio.

L’appoggio su una teglia e la metto in forno a 180°, ventilato, per 15-20 minuti.

La robiola è pronta quando inizia a sciogliersi.

Si serve fumante in tavola.

Come decorazione aggiungo un piccolo rametto di rosmarino.