Fonte: agrodolce.it

Ingredienti

per 4 persone

Formaggio a pasta molle 150 g

Uova 1

Latte 1-2 cucchiaio

Semi di sesamo 2 cucchiai

Preparazione

Preriscaldate il forno a 200°C.

Srotolate la pasta sfoglia e tagliatela in strisce larghe circa 5 cm.

Disponete sul fondo di ogni striscia un pezzo di formaggio

Arrotolate la pasta su sè stessa, formando un rotolino.

Mescolate l’uovo con il latte e spennellate la miscela sulla pasta sfoglia

Spolverate sopra i semi di sesamo.

Fate cuocere i rustici al formaggio per circa 15-20 minuti, fino a quando non risulteranno gonfi e dorati.