Fonte: giallozafferano.it

Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia

1 pera

Silter

fettine di pancetta

Preparazione

Sbucciare e tagliare la pera a fettine sottili.

Tagliare il Silter a dadini.

Srotolare la pasta sfoglia e ritagliare dei rettangoli.

Adagiare in ordine una fetta di pancetta, alcune fettine di pera e alcuni dadini del Silter, lasciando dello spazio lungo i bordi.

Richiudere alcuni a pacchetto senza sigillare , altri a mo’ di sacchetto.

Cuocere in forno caldo a180° per circa 20 m.

Servire tiepide.