
Fonte: gustoblog.it
Ingredienti
1 kg di visciole
30 g di zucchero
1 limone, il succo
Preparazione
Lavate le visciole e asciugatele delicatamente.
Prendetene una decina, denocciolatele e rompete i noccioli estraendo il seme Distribuite le visciole nei barattoli assieme a 4-5 semi, poco zucchero e il succo di limone
Chiudeteli ermeticamente e fateli bollire per 15 minuti
Lasciateli raffreddare nella pentola.
Conservateli al fresco e al buio.